Coliflor Arroz Frito Saludable » richjerk.com

Reduce tu consumo de carbohidratos con este “arroz” de coliflor estilo oriental. Tiene brócoli, tallos de cebollita cambray, edamames y va guisado con soya, jugo de limón y naranja que seguro te encantará. Esta receta de arroz de coliflor frito con gambas y sin granos es lo mejor que vas a probar desde que descubriste la versión original en tu restaurante Asiático favorito. Déjame contarte que me encantan las buenas recetas de arroz frito. Me encanta el arroz.

Esta receta es una versión ligera y saludable del típico arroz frito asiático. Nosotros hemos usado coliflor en vez de arroz, cocinado las verduras al vapor y preparado una versión baja en grasa. Se puede sustituir el “arroz” de coliflor por un arroz cocinado mejor si es integral, pero os invito a dar una oportunidad al de coliflor. 09/08/2018 · This video is unavailable. Watch Queue Queue. Watch Queue Queue. La coliflor toma consistencia de arroz cuando la rallas o procesas, por lo que es una opción saludable y distinta para servir con tus comidas.En esta ocasión te enseño a prepararla de forma sencilla, pero puedes agregar varias especias o hierbas para darle mucho más sabor. CÓMO HACER ARROZ FRITO DE COLIFLOR. Hace tiempo que tenía ganas de explicaros cómo hacer arroz de coliflor, sí, sí, de coliflor, no arroz con coliflor, sino un delicioso y saludable arroz hecho con coliflor rallada, que queda a la vista como un rico arroz con el que podemos elaborar sanas recetas como esta que os traemos hoy. Esta receta de arroz frito de coliflor, mejor dicho arroz frito sin arroz es perfecta para todas las personas que llevan una dieta paleo, vegana o para cualquiera que quiera comer delicioso y sano.

Vas a empezar por quitar las partes oscuras de la coliflor con el cuchillo, corta la coliflor en floretes, quitando todo el tallo y coloca las piezas de coliflor en un procesador de alimentos y pulsa hasta que tenga consistencia de “arroz”. Si no tienes procesador puedes rallar la coliflor con un rallador a mano para hacer el “arroz”. Incorpora el arroz de coliflor, la salsa teriyaki y la salsa de soya, mezcla bien y déjalo salteando todo junto unos 7 minutos más, revuelve varias veces, sé que suena raro 7 minutos, pero es que literal no son 5 minutos pero tampoco son 10 minutos: Rectifica la salsa de soya al final en caso que sientas que necesita un poquito más. Este arroz frito de coliflor vegano es una versión más ligera del arroz frito típico de los restaurantes chinos porque es 100% vegetal y está hecho con coliflor en vez de con arroz. El arroz frito es un clásico de los restaurantes chinos, como por ejemplo el arroz frito tres delicias. Vierta los cogollos de coliflor en un procesador de alimentos o licuadora. Pulse hasta que la coliflor parezca arroz. Si no tiene un procesador de alimentos o licuadora, corte la coliflor en pedazos pequeños. Caliente una sartén grande a fuego medio. Añada el aceite de sésamo o aceite vegetal.

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